Rasa-rasanya hampir semua di negeri ini menyukai mie ayam atau mie bakso. Makanan khas Indonesia ini memang begitu maknyus
dan menggiurkan sampai-sampai orang nomor satu di Amerika Serikat
Barack Obama sekalipun sangat menggemari kuliner yang satu ini. Bakso
atau mie ayam bukan sekadar kuliner namun juga telah menjadi ciri khas
budaya kuliner tanah air.
Bogor
yang merupakan sentralnya kuliner di Jawa Barat tentunya memiliki
banyak pedangan mie ayam dan mie bakso. Makanya Anda yang tengah berada
di kota yang menjadi penunjang Jakarta ini tidak perlu ketakutan tak
bisa mencobanya. Apalagi kalau keduanya bisa digabungkan dalam satu
mangkuk menjadi mie ayam bakso. Wuih makin maknyus
rasanya! Di Bogor ada tempat yang cukup populer untuk menjajal mie ayam
bakso bernama Mie Ayam Bakso AL atau yang lebih dikenal dengan Mie
Bangka.
Bakso dan tahu serta sayurannya disajikan didalam kuahnya. Mie ayam bakso akan semakin maknyus disantap jika disertai dengan sambal yang—meminjam Syahirini—cetar membahana badai. Selepas berpedas-pedas ria saatnya mencoba minuman beraneka rasa yang bisa dipesan semisal es campur atau es telernya. Jika Anda memesan es campur maka didalamnya terdpat kolang-kaling, pacar China, cincau, kelapa, alpukat, nangka dan juga cendol. Sedangkan es teller yang sangat terasa manisnya. Selain itu tersedia berbagai jenis minuman lainnya seperti es tape ketan, es tape singkong, es cendol dan juga es kelapa jeruk.
Lokasi
Mie Ayam Bakso AL berada di Jalan Jenderal Sudirman, Depan Gedung Wanita Bogor, Jawa Barat – Indonesia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar